Doclang Legendaris stasiun Bogor

-


Kalau pergi ke stasiun Bogor jangan lupa untuk melipir sebentar ke jembatan merah. karena di sana kita bisa menemukan banyak sekali streetfood yang berjejer di pinggir jalan mulai dari camilan sampai makanan berat, mulai dari makanan khas tradisional sampai makanan yang kekinian juga ada. Salah satu kuliner legendarisnya adalah doclang 405. Doclang adalah makanan khas dari kota Bogor yang berisi lontong, tahu, kentang rebus, telur, yang disiram oleh saus kacang dan kecap manis, tidak lupa dengan bawang goreng dan kerupuk sebagai pelengkapnya. 

Doclang 405 ini letaknya di jalan kapten muslihat bogor tengah, kota Bogor dekat sekali dengan stasiun Bogor jaraknya hanya sekitar 200m  sangat mudah dijangkau hanya dengan berjalan kaki. Doclang milik H. Aos ini sudah berdiri sejak tahun 1990-an kemudian diteruskan oleh generasi kedua di tahun 2000-an. Doclang 405 ini adalah salah satu makanan legendaris di dekat stasiun bogor yang masih bertahan sampai saat ini.




Rasa gurih dari saus kacang yang kental sangat cocok digabungkan dengan manisnya kecap yang membuat rasa doclang ini terasa begitu lezat. Lontong yang dibungkus dengan daun patat yang menjadi ciri khas dari doclang juga mengeluarkan aroma yang yang khas dan terasa lembut saat bersatu dengan lidah. Yang membedakan doclang 405 ini dengan doclang lainnya terletak di bumbu kacangnya yang dibuat dengan racikan khusus bumbu rahasia katanya. Perpaduan tekstur dan rasa yang nikmat cocok sekali untuk mengganjal perut yang sedang lapar.

Untuk bisa mencicipi satu porsi doclang 405 ini, kita hanya perlu mengeluarkan RP.12.000 untuk paket lengkap dengan telur dan Rp.10.000 tanpa telur. Sangat terjangkau bukan? Tak perlu takut kehabisan juga, karena doclang 405 ini biasanya saat keadaan normal bukan selama 24 jam, namun saat pandemi dan diberlakukannya pemberlakuan pembatasan kegiatan masyarakat (PKKM)  doclang 405 ini buka mulai pukul 05.00 -20.00 WIB.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Wayang Bambu, Kearifan Lokal Bogor Yang Sempat Hilang

-
Gambar
Wayang adalah salah satu seni pertunjukkan asli Indonesia. Wayang sudah tekenal di banyak negara wayang juga di tetapkan oleh UNESCO sebagai pertunjukkan bayangan boneka tersohor dari Indonesia, sebuah warisan mahakarya dunia yang tak ternilai dalam seni bertutur. Karya seni asli Indonesia yang sudah mendunia ini memiliki ragam jenis dan bentuk yang berbeda-beda di setiap daerahnya ada wayang golek dari Bandung, wayang kulit dari jawaTengah ada wayang suket dari Tegal. Tak kalah dengan daerah lain, Bogor juga punya wayang loh! Namanya wayang bambu, Kesenian ini diciptakan dan dikembangkan oleh Ki Drajat yang sekaligus dalang dan penemunya. Wayang bambu ini terbuat dari bambu, lebih tepatnya dari ati bambu atau batang bambu bagian dalam. Wayang khas yang berasal dari dari kampung Cijahe, Bogor ini termasuk salah satu jenis kesenian yang langka. Pasalnya sudah jarang dijumpai masyarakat yang mengembangkannya. Namun di tangan seorang seniman Drajat Iskandar, kesenian wayang bambu muncul
Baca selengkapnya

Pilar-Pilar Putih Berandanya Kota Bogor

-
Gambar
Sudah sering ke Bogor? Pasti sudah tidak asing kan dengan salah satu landmark dari kota Bogor? Yup! Tugu kujang. Tugu kujang ini menjadi salah satu ikon dari kota Bogor, tapi apakah kalian tau bangunan apa sih yang ada disebrang tugu kujang yang berbentuk seperti pilar-pilar? nah bangunan putih yang terdiri dari pilar-pilar tersebut bernama “Tepas Lawang Salapan Dasakreta” yang tidak lain adalah berandanya kota Bogor. Tepas lawang salapan ini letaknya persis disebrang tugu kujang yang ada di pusat kota Bogor. Bangunan ini terdiri dari pilar-pilar putih yang mirip dengan yang ada di istana Bogor. Bangunan ini memiliki sepuluh pilar, 9 lawang, dan 2 buah rotunda. Tepas lawang salapan ini bukan hanya sekedar sebagai pemanis jalanan saja karena konsep arsitekturnya yang bagus tetapi lawang salapan ini juga memilliki makna atau arti tersendiri. Sesuai namanya dasakreta yang mana dasa dalam bahasa sanksakerta berarti sepuluh, lawang salapan ini terdiri dari 10 pilar.   Ke-10 pilar ini mela
Baca selengkapnya

Rumah Seduh, Tempat Berteduh Yang Nyaman di Kota Hujan

-
Gambar
Instagram.com/rumah_seduh_  Suasana sejuk dan dinginnya kota Bogor memang paling enak untuk bersantai.  Apalagi ditambah dengan secangkir kopi panas yang menghangatkan tubuh. Di Bogor banyak sekali kedai kopi yang dapat kita temukan. Setiap kedai kopi menyajikan suasananya masing-masing yang berbeda. Seperti di rumah seduh salah satu kedai kopi yang terletak di Bogor Tengah tepatnya di Jl. Sancang No.16. kedai kopi yang terdiri dari dua lantai ini mengusung konsep modern dan minimalis yang tersedia di indoor maupun outdoor. Suasana yang nyaman diberikan oleh rumah seduh lantaran banyaknya tanaman-tanaman yang menjadi dekorasi ruangan serta adanya pohon rindang di sebelah kedai kopi yang menambah kesejukkan kota hujan ini. Rumah seduh menyediakan berbagai varian makanan maupun minuman yang dapat menjadi teman bersantai selagi menunggu hujan reda di kota hujan ini. Sama seperti kedai kopi lainnya, rumah seduh menyediakan berbagai jenis pilihan kopi mulai dari espresso, latte, sampai manu
Baca selengkapnya